BAR EM BAR 2012 VAI ATÉ O DIA 18 DE NOVEMBRO

O Bar em Bar é um festival que oferece ao público a oportunidade de degustar porções especialmente escolhidas para o festival, a preços diferenciados e que melhor representem a  especialidade da casa.

Segue abaixo alguns dos bares participantes, lembrando que o festival termina no próximo dia 18. 

Agora é só escolher quais visitar, degustar e votar na melhor porção.

Para conferir a lista completa dos participantes acesse: www.barembar.com.br

AGRIPPINA BISTRÔ

SPUTINIK E FONDUE DE CERVEJA

BOLINHO DE CARNE COM FONDUE DE CERVEJA PALE ALE E QUEIJO EMMENTAL.

R$ 10,00 para 3 pessoas

SCLN 102 BL. A LJ. 56 – Brasília, DF

(61) 3045-6772. DE SEG A QUI DAS 18H À 0H / SEX E SÁB DAS 18H À 01H

BAR DO MERCADO MUNICIPAL

PERNIL COM PÃO DE QUEIJO À MODA DO MERCADO

PÃO DE QUEIJO RECHEADO COM CREME DE PERNIL E LINGUIÇA.

R$ 10,00 para 2 pessoas

CRS 509 BL. C LJs. 29/31 – Brasília, DF

(61) 3244-7999. DE SEG A SÁB DE 12H ATÉ O ULTIMO CLIENTE E DOM. DE 12H ÀS 17H.

BEIRUTE

DIVINA COALHADA

COALHADA SECA TEMPERADA COM ZATTAR, AZEITE EXTRA VIRGEM E AZEITONAS PRETAS. ACOMPANHA TORRADINHAS DE PÃO SÍRIO.

R$ 10,00 para 1 pessoa

SCLN 107 BL. D LJs 19 e 29 – Brasília, DF

(61) 3272-0123. DE DOM A QUA DAS 11H À 1H / DE QUI A SÁB DAS 11H ÀS 2H

BIER HAUSS

ESPETO DE LOMBO SUÍNO

ESPETO DE LOMBO SUÍNO GRELHADO INTERCALADO COM CEBOLA. ACOMPANHA FAROFA DE FRUTAS CRISTALIZADAS.

R$ 10,00 para 1 pessoa

CLS 402 BL. A LJ. 9 – Brasília, DF

(61) 3224-3535. DE DOM A QUA DAS 12H À 1H / DE QUI A SÁB DAS 12H ÀS 2H

BARES PARTICIPANTES DO RODA DE BOTECO 2012

ADEGA DA CACHAÇA – ÁGUAS CLARAS

Brasília – DF

Endereço: Av. Castanheira, 1060 – Loja 35 – Águas Claras

Funcionamento: de 3a. a domingo de 17h às 03h

JILÓ ATOLADO

Jiló recheado com creme do próprio jiló e bacon triturado. Acompanha iscas de costela suína desossada e geléia de tangerina picante.

R$ 15,00

ADEGA DA CACHAÇA – TAGUATINGA

Brasília – DF

Endereço: Av. das Palmeiras – C 01 – Lote 11 – Loja 04/05 – Centro – Taguatinga

Funcionamento: todos os dias de 09h às 03H

BUCHO DO PADRE

R$ 15,00

Almôndegas de carne suína recheadas com tomate seco, manjericão, queijos mussarela, prato e parmesão.

AGRIPPINA BISTRÔ

Brasília – DF

Endereço: SCLN – 102 – Bloco A – Loja 56

Funcionamento: de 2a. a sábado de 18h às 02h

Telefone: 61 3045-6772

AGRIPPINA WURST

Linguiça suína a moda holandesa empanada e temperada com mix caseiro que leva nome da casa. Acompanha muito bem com mostarda escura e uma boa cerveja clara.

R$ 15,00

ARMAZÉM DO FERREIRA

Brasília – DF

Endereço: SCLN – 202 – Bloco A – Loja 57

Funcionamento: de 2a. a 5a. de 16h até o último cliente; 6a. e sábado de 12h até o último cliente

COSTELINHA DE ADÃO. ADÃO ERA O PORCO LÁ DA FAZENDA

Costelinha suína ao molho barbecue e batatas coradas com alecrim.

R$ 15,00

BAR BRAHMA BRASÍLIA

JACU BAR BRAHMA

Brasília – DF

Endereço: SHCL – 201 – Bloco C – Loja 33

Funcionamento: de 2a. a sábado de 12h até o último cliente; domingo de 12h às 17h

Pastéis de pernil com linguiça de Gijo e palmito de jaca. Acompanha molho de beterraba com geléia de pimenta sobre cama de couve crocante.

R$ 15,00

BAR BRASÍLIA

Brasília – DF

Endereço: SHCS – 506 – Bloco A – Loja 15 A

Funcionamento: 2a. e 3a. de 17h até o último cliente; de 4a. a domingo de 12h até o último cliente

PASTELÃO DO SUÍNO

Pastel com tempero da fazenda, caprichosamente recheado com pernil e linguiça calabresa fresca, queijo minas, servido com caldinho de feijão levemente apimentado.

R$ 15,00

BAR DO FERREIRA

Brasília – DF

Endereço: SCES Trecho 2- Lote 32 – Pier 21

Funcionamento: todos os dias de 12h até o último cliente

BUCHADA OLÍMPICA DO FERREIRA

Linguiça recheada artesanalmente com carne suína  e queijo fresco. Cozida no tempero de ervas finas e puxada na cachaça. Servida com repolho roxo e bacon crocante.

R$ 15,00

BAR DO FERREIRA E TRATORIA PELUSO

Brasília – DF

Endereço: AC – Rua 36 – Norte – Lote 05 – Bloco 06 – Lojas 36/ 37 – Águas Claras

Funcionamento: de 2a. a 5a. de 17h até o último cliente; de 6a. a domingo de 12h até o último cliente

COSTELA PINGA FOGO

Costela suína com molho agridoce e pimenta, servida com farofa de frutas secas.

R$ 15,00

BAR DO MERCADO

Brasília – DF

Endereço: CRS 509 – Bloco C – Lojas 29/ 30/ 31

Funcionamento: de 2ª a sábado de 11h30 até o último cliente e domingo de 11h30 até 16h

CAPITÃO DE PORCO

Croquete de pernil desfiado levemente apimentado, acompanhado de chutney de abacaxi.

R$ 15,00

BARBAGATTO BAR E RESTAURANTE

Brasília – DF

Endereço: Av. Castanheira, 1060 – Lojas – 37/ 38 – Águas Claras

Funcionamento: de 3a. a 5a. de 16h à 0h; 6a. de 16h às 02h; sábado de 10h à 0h; domingo de 10h às 22h

OS 3 PORQUINHOS DO BARBA

Almôndegas suína recheadas com 3 recheios diferentes. Recheio 1: Queijo, palmito e orégano. Recheio 2: Tomate seco. Recheio 3: Espinafre, bacon e castanha do pará. Acompanha geléia de pimenta.

R$ 15,00

BODEGA DO CEARÁ

Brasília – DF

Endereço: Rua 5 – Lote 1 – Guará ll – Pólo de Modas

Funcionamento: de 2a. a 6a. de 16h às 02h; sábado e domingo de 11h à 01h

PORCO NO ROLETE

Almôndegas de pernil suíno espetadas no rolete. Acompanha maionese ao alho e molho barbecue.

R$ 15,00

BOTECO DO TRAÍRA

Brasília – DF

Endereço: SIBS – Quadra 03 – Bloco A – Loja 41/43/45 – Shopping – Núcleo Bandeirante

Funcionamento: todos os dias de 16h até o último cliente

PORCO NA FOGUEIRA

Deliciosa costelinha suína assada, coberta com molho picante, acompanhada de pão ciabata com manteiga de ervas.

R$ 15,00

BOTEQUIM 208

Brasília – DF

Endereço: CLS 208 – Bloco C – Loja 02

Funcionamento:de 2a. a 5a. de 17h à 01h; 6a. de 16h às 02h; sábado de 12h às 02h; domingo de 12h à 0h

FLOR DA BACURINHA

Pétalas de queijo parmesão crocante recheadas de escondidinho de suíno defumado.

R$ 15,00

CEARÁ CARNE DE SOL

Brasília – DF

Endereço: QE 4 – Área Especial – Guará l -  em frente ao SESC

Funcionamento: todos os dias de 08h às 02h

RABICÓ NO XERÊM

Costelinha suína cozida atolada no xerêm, chapiscada de couve e cheiro verde. Acompanha torradas.

R$ 15,00

CHALÉ DA TRAÍRA

Brasília – DF

Endereço: QE 42 – Conjunto A – Guará II

Funcionamento: de domingo a 2a. de 10h até o último cliente

Costelinha suína atolada em deliciosa canjiquinha. O tempero é segredo do Chef.

R$ 15,00

CIDADE LIVRE

Brasília – DF

Endereço: SIBS – Quadra 02 – Conjunto CL 03 – Lote 01 – Lojas 03/04/05

Funcionamento: todos os dias de 11h até o último cliente

PORCO DO REI

Suculenta coroa de costela suína com cuzcuz. Muito bem acompanhada de arroz de carreteiro e alho gratinado.

R$ 15,00

ENCHENDO LINGUIÇA

Brasília – DF

Endereço: SCES Trecho 2- Conjunto 12 – Loja 02

Funcionamento: de 3ª a 6ª de 17h a 01h, sábado de 12h às 02h, domingo de 12h às 19h

AJOELHA E REZA

Croquetes de joelho de porco recheados com queijo coalho, acompanhado de molho barbecue. É pra comer de joelhos!

R$ 15,00

ESQUINA DO CAMARÃO

Brasília – DF

Endereço: SIBS – Quadra 02 – Bloco B – Lote 15

Funcionamento: de 3a. a domingo de 15h à 0h

PORCO TROPICAL

Cubos de lombo suíno puxados no azeite, cubos de presunto e abacaxi, três tipos de pimentão e nachos, amontados em cesta de abacaxi.

R$ 15,00

FEITIÇO MINEIRO

Brasília – DF

Endereço: CLN – 306 – Bloco B – Lojas 25 a 51

Funcionamento: de 2a. a sábado de 12h até o último cliente; domingo de 12h às 17h

CHUCRUTE A MINEIRA

Linguiça levemente apimentada, servida com repolho temperado no alho, cebola, vinho branco e batata salteada na manteiga de garrafa.

R$ 15,00

FREDERIC CHOPIN

Brasília – DF

Endereço: SHC/ SUL CL – Quadra 406 – Bloco A

Funcionamento: de domingo a 4a. de 11h30 à 01h; de 5a. a sábado de 11h30 às 02h

CANOINHA RONKIFUÇA

Deliciosa massa de empanada em formato de canoa, forrada com carne nobre suína desfiada, marinada no vinho tinto e temperada no alecrim e ervas aromática.

R$ 15,00

GABRIELAS BAR

Brasília – DF

Endereço: QE 40 – Rua 06 – Lote 04 – Pólo de Modas – Guará II

Funcionamento: 3a. e 4a. de 17h à 01h; de 5a. a domingo de 17h às 02h

ALMÔNDEGAS BABY ACOMPANHADAS DE MOLHO BARBECUE SILVESTRE

Mini Almôndegas suínas levemente apimentadas, acompanhadas de molho barcecue com um toque de café, do jeito que o brasileiro gosta….

R$ 15,00

KATERET CHOPERIA

Brasília – DF

Endereço: QI 22 – Conjunto 1 – Casa 104 – Guará I

Funcionamento: todos os dias de 10h às 02h

NO RABO DOS OUTROS…

Pimenta dedo de moça recheada com carne suína, empanada e servida com molho de mostarda e mel.

R$ 15,00

LAMPIÃO

Brasília – DF

Endereço: QE 40 – Rua 15 – Lote 02 – Parte 01 – Pólo de Modas – Guará II

Funcionamento: de 3a. a sábado 17h às 02h; domingo de 17h à 0h

ESCONDIDINHO FRITO

Bolinhos de macaxeira crocantes rechados com costela suína cozida por 12 horas em baixa temperatura. Acompanha geléia de menta.

R$ 15,00

MAVERICKS

Brasília – DF

Endereço: SHVP – Rua 04 A – Chácara 01 A – Lote 02/ 03 – Vicente Pires

Funcionamento: de 3a. a 6a. de 17h à 01h; sábado e domingo de 11h à 01h

COMBINADINHO DA RODA DE BOTECO

Combinado de torresmo, piaba e mandioca, acompanhado de 3 molhos especiais.

R$ 15,00

RESTAURANTE DO NEGUINHO – BRAZLÂNDIA

Brasília – DF

Endereço: Quadra 07 – Casa 20 – Setor Tradicional – Brazlândia

Funcionamento: de 4a. a domingo de 10h às 18h

LOMBO QUADRADO DO NEGUINHO

Cubos de lombo suíno puxados no azeite. Servido com generosa tigela de vinagrete.

R$ 15,00

RESTAURANTE DO NEGUINHO – TAGUATINGA

Brasília – DF

Endereço: QNL 08 – Conjunto F – Lote 02

Funcionamento: de 4a. a 2a. de 10h às 22h

LINGUIÇA DUPLA DO NEGUINHO

Linguiça caseira de pernil feita pelo Neguinho. Metade meio apimentada, metade não.

R$ 15,00

SAVASSI CARNE DE SOL

Brasília – DF

Endereço: Comércio Local – Bloco B – Loja 37 – Guará I

Funcionamento: de domingo a 5a. de 11h à 0h; 6a. e sábado de 11h às 02h

PORCO DO SERTÃO

Carne de sol suína com mandioca cozida e azeitonas verdes. Acompanha manteiga do sertão.

R$ 15,00

SOLANO’S

Brasília – DF

Endereço: QI 22 – Bloco B – Loja 29 – Guará l

Funcionamento: todos os dias de 09h às 02h

BOROGODÓ DO SOL

Purê de abóbora recheado com pernil assado e molho à moda da casa.

R$ 15,00

SPETARIA 17

Brasília – DF

Endereço: QNB 17 – Lote 1 – Loja 04 – Sandu Norte – Taguatinga

Funcionamento: de 2a. a sábado de 16h às 02h

DELÍCIA DA VOVÓ DUCARMEM

Bolinho de pernil suíno com linguiça calabresa e linguiça suína apimentada. Acompanhado de molho de tomate apimentado.

R$ 15,00

TOCA DO CHOPP

Brasília – DF

Endereço: EPPN – Canteiro Central Altura QI 09/ 10 – Lago Norte – QUITUART

Funcionamento: 6a. de 18h à 01h; sábado e domingo de 11h às 19h

PANÇA NO JILÓ

Jiló recheado com pancetta suína e queijo cremoso acompanhadim de torresmim à pururuca. Bão dimais da conta!

R$ 15,00

3ª RODA DE BOTECO DE BRASÍLIA

A terceira edição do Roda de Boteco volta a movimentar os quatro cantos de Brasília de 11 de julho a 31 de julho, com a aguardada competição que vai eleger vai eleger o Melhor Bar, Melhor Boteco e Melhor Atendimento.

O festival visa estimular a gastronomia de boteco e resgatar a boemia com receitas apetitosas para quem curte beliscar um petisco, tomar um chope em uma maratona que vai envolver trinta bares e botecos.

Para encerrar o festival no dia 4 de agosto, rola o Botecão, badalada festa com premiação que acontecerá no Centro de Convenções Ulysses Guimarães, com show do sambista Diogo Nogueira, além de atrações locais.

Neste ano, os organizadores prepararam ainda uma novidade: os ingressos serão trocados por notas fiscais que comprovam o consumo do petisco. No total, disponibilizados 3.500 ingressos para troca. Para ter direito à entrada, o cliente precisa solicitar a nota fiscal no final do serviço, onde poderá ser constatado o consumo do petisco do festival.

Com a nota, o cliente poderá fazer a troca entre os dias 24 de julho e 02 de agosto, das 10h às 16h, no Restaurante Esquina Mineira (704/705 norte). Cada petisco consumido vale 01 ingresso.

No Botecão serão premiados os vencedores de cada classificação. Na categoria bar e boteco, troféus para o primeiro, segundo e terceiros lugares, incluindo premiação de R$ 1 mil para o primeiro colocado. Na categoria Melhor Atendimento, os garçons estarão concorrendo aos prêmios de R$ 1 mil para o primeiro lugar, R$ 700 para o segundo e R$ 500 para o terceiro colocado e terão ainda a chance de aumentar a quantia. Isto por que, caso o garçom vencedor tenha participado da capacitação, o SINDHOBAR irá dobrar o valor do prêmio. O treinamento, que inclui uma palestra sobre o empreendedorismo individual e um curso específico sobre o festival, será realizada no dia 9 de julho no auditório do Sebrae.

3ª RODA DE BOTECO DE BRASÍLIA

QUANDO: 11 A 31 DE JULHO DE 2012

ONDE: EM 30 ESTABELECIMENTOS DA CIDADE

INFORMAÇÕES SOBRE OS ESTABELECIMENTOS PARTICIPANTES BEM COMO OS RESPECTIVOS PETISCOS ACESSE: www.rodadeboteco.com.br

COMIDA DI BUTECO 2012

Foi dada a largada para mais uma edição do evento mais esperado do ano "Comida di Buteco" 2012. Nesse ano o evento será realizado simultaneamente em 15 estados, em São Paulo o evento acontecerá durante os dias 1º de junho à 1º de julho.

Belo Horizonte foi a primeira cidade onde aconteceu o evento, no de 2000 com apenas 10 bares participantes, a Saideira foi na rua e aberta ao público e o show de enceramento ficou por conta de Vander Lee. De lá pra cá o "Comida di Buteco" ganhou muitos adeptos, hoje são 41 bares participantes e também conquistou outras cidades. 

Mas quem pensa que o  "Comida di Buteco" é apenas um evento gastronômico se engana, é também um evento cultural, ao longo desses 13 anos vem revelando grandes nomes das artes plásticas com o projeto "Arte no Buteco" .

Em Minas Gerais o ingrediente principal dos tira-gostos nessa edição será o queijo... Só de olhar os pratos dos bares participantes me deu água na boca...

Confira alguns:

BAR DO FERREIRA
PRATO: MINEIRINHO ATOLADO
Polenta cremosa com costelinhas à mineira.
Rua Pinheiro Chagas, 473 - Barreiro de Baixo


BUTIQUIM DUFILHO
PRATO: BÃO DE QUEIJO
Batata do Pai ao molho do Filho, linguiça de queijo, filezinho flambado, carne de torresmo e mousse de pimenta.
Av. Cristiano Machado, 1794 loja 17 (Shopping Hot Point) - Cidade Nova


CURIN BAR
PRATO: COMER E PESCOÇAR É SÓ COMEÇAR
Canjiquinha com pescoço de peru, cubos de queijo Minas e torradas de queijo.
Rua dos Astecas, 2722 - Santa Mônica

COMIDA DI BUTECO

ONDE: BELÉM, BELO HORIZONTE, CAMPINAS, FORTALEZA, GOIÂNIA, IPATINGA, JUIZ DE FORA, MANAUS, MONTES CLAROS, POÇOS DE CALDOS, RIBEIRÃO PRETO, RIO DE JANEIRO, SALVADOR, SÃO JOSÉ DO RIO PRETO E UBERLÂNDIA.

QUANDO: DE 13 DE ABRIL A 13 DE MAIO DE 2012

Para conhecer os bares participantes e seus respectivos pratos acesse: www.comidadibuteco.com.br

EU RECOMENDO - PARTE XI

Bom pelo menos 80% dos locais indicados no "Eu Recomendo" estão localizados na Asa Norte, por isso resolvi diversificar um pouco e conhecer alguns lugares da Asa Sul.

Ontem fui conhecer o "Moisés Cervejaria, Bar e Restaurante" e gostei muito. O local oferece várias opções no cardápio, tanto de tira gostos como pratos que podem ser montados, além de sanduíches e tudo com um preço bem camarada. 

A cerveja estupidamente gelada, chegando até congelar em alguns momentos; Skol, Antarctica e Devassa a R$ 5,50, Original e Serra Malte R$ 6,60 e o que é muito importante o atendimento é muito bom...

Como estávamos em grupo as opções escolhidas foram fígado acebolado com jiló (muito bom) e a picanha de carne de sol que eu nem sabia que existia, também uma ótima pedida e para melhorar ainda mais o sabor uma boa pitada da pimenta da casa que é feita pelo próprio dono. 

Vale a pena conferir também o quibe recheado com catupiri que é quase uma refeição de tão bem servido...

O bar/restaurante oferece também dois ambientes, um externo para alegria dos fumantes, bem com esse calor todo é para alegria de todos e um interno para alegria dos não fumantes. Uma peculiaridade são as três televisões que ficam na área externa com programações distintas, nas quais é possível assistir a jogos de futebol e clipes tudo ao mesmo tempo.

Na próxima quero ir para almoçar!!!

Bem comida boa, cerveja gelada e ótimo atendimento não há como não recomendar.

MOISÉS CERVEJARIA, BAR E RESTAURANTE

LOCAL: 208 SUL BLOCO C LOJA 36

TELEFONE: (61) 3242-4686

FUNCIONAMENTO: TERÇA E DOMINGO DAS 11:00 À 01:00 

FORMAS DE PAGAMENTO: TODOS OS CARTÕES DE CRÉDITO E DÉBITO, INCLUSIVE VALES ALIMENTAÇÃO

WOODS PUB GOURMET - BH

Da última vez que estive em BH conheci um Bar/Pub bem bacana e o melhor, com música boa.

Woods Pub Gourmet localizado no Bairro Santa Amélia, o local trás todo conforto de uma casa e um excelente atendimento. 

Inaugurada recentemente a casa a princípio funcionava somente no horário de almoço, há mais ou menos 1 mês e meio passou abrir para happy hour, e deu certo... Com música ao vivo de qualidade perpassando pela MPB e o bom e velho Rock and Roll  Woods é uma ótima opção para comer bem e tomar uma boa cerveja artesanal, o cliente encontrará além de cervejas tradicionais como Original e Bohemia (R$5,50) as artesanais, como a minha preferida Backer de trigo (R$8,90).

Seja a dois ou em grupo, o local oferece um ambiente agradabilíssimo com uma decoração totalmente despojada podendo escolher onde deseja se acomodar nos sofás, nas mesas ou é claro no balcão. 

As opções de tira-gosto são bem sugestivas e com preço justo, exemplos: Carne de Panela com Torradas (R$16,00), Iscas de Peixe à Milanesa ao Pesto de Alcaparras (R$ 23,00), Batata ao Murro (c/ Creme de Gorgonzola e Iscas de Filé) R$ 23,00, experimentei essa última opção e olha foi aprovadíssima, muito bom o tempero.

Então se você tá aí de bobeira e cansado dos mesmos bares dê uma passadinha lá.

WOODS PUB GOURMET

AVENIDA GUARAPARI  176 - SANTA AMÉLIA

FUNCIONAMENTO: DE SEGUNDA A SÁBADO A PARTIR DAS 18:00h

ACEITA VISA E MASTER (CRÉDITO  DÉBITO)

EU RECOMENDO - PARTE X

O bar hoje recomendado fica localizado na 113 Sul e foi inaugurado em 1970 é o Paulicéia. Apesar de servirem almoço o bar é ideal para tomar uma no final da tarde ou até mesmo aquela saideira de final de noite. Oferece várias opções de bons queijos, caldos e também tira-gostos como a picanha e a costela na brasa, ontem experimentei a segunda opção e pude comprovar o porquê do bar ficar sempre lotado. 
Além de boa comida o Paulicéia também oferece preço camarada, um exemplo é a Original estupidamente gelada no valor de R$5,75.
As mesas do bar são montadas debaixo de árvores o que dá um charme a mais ao local, uma ótima opção para os dias muito quentes, aos sábados acontece a famosa feijoada que ainda não conferi, mas ouvi muitos elogios. O único detalhe que não gostei é o fato do banheiro ficar no segundo andar, mas isso não é exclusividade somente do Paulicéia, em muitos bares aqui de Brasília é necessário ao cliente subir ou descer escadas para utilizar o banheiro.
Apesar disso, mesmo o bar ficando sempre cheio o atendimento é bom (coisa rara aqui em Brasília), a cerveja é gelada e os tira-gostos são ótimos por tudo isso EU RECOMENDO.

PAULICÉIA

113 SUL BLOCO A LOJA 20

ATENDIMENTO: DE SEGUNDA A SEXTA DAS11:00 às 02:00
SÁBADO DAS 11:00 às 17:00

ACEITA CARTÕES INCLUSIVE VALE REFEIÇÕES

EU RECOMENDO - PARTE VIII

Bem continuando a odisséia de sexta-feira (rs,rs,rs,rs) após o bolinho recheado com cabelo do 2º Clichê fechamos a conta e partimos para o Beirute.

Na verdade já havia tomado umas no Beirute uma vez, porém ainda não havia postado no "Eu Recomendo".

Então vamos lá, a sede do bar fica localizada 109 Sul, porém ambas as vezes fui no da  107 Norte que é pertinho de casa. O Beirute é sem sombra de dúvidas um dos bares mais ecléticos de Brasília, fundado em 1966 acompanhou o surgimento de várias bandas brasilienses como Legião Urbana e Capital Inicial, também foi reduto de discussões políticas na campanha pelas "Diretas Já".

Frequentado por diversas tribos dentre intelectuais, artistas e principalmente pelo público GLBT o Beirute continua praticamente com mesmo cardápio de 45 anos atrás com vários produtos da origem árabe. Uma opção deliciosa é o Kiberovo (kibe prensado recheado com queijo acompanhado de ovo frito) muito bom...

Os bancos de madeira dão um charme a mais à decoração do local, o atendimento é muito bom, a cerveja sempre geladíssima e a comida é boa. Por tudo isso:

EU RECOMENDO!!!

BEIRUTE

107 NORTE BLOCO D LOJAS 19/29

TELEFONE: 3272-0123

OU

109 SUL BLOCO A LOJA 02

TELEFONE: 3244-1717

2º CLICHÊ - BAR E CACHAÇARIA

Então pessoas conforme comentei em postagem anterior, na última sexta estava disposta a conhecer o Bar Vira Copos, porém ouvi falar muito bem do Bar e Cachaçaria 2º Clichê e resolvi conferir.

O bar fica localizado na 107 Norte próximo ao Armazém do Brás, o público é composto em sua maioria por jornalistas, pelo que fiquei sabendo o antigo dono era jornalista e o funcionamento do bar era bem melhor do que agora com o atual dono.

Bem quando cheguei o bar estava vazio, como estava sozinha resolvi tomar uma caipilima que por sinal estava muito boa, ao fundo um som de jazz bem bacana.

Aos poucos foram chegando algumas pessoas e também meu digníssimo e resolvi acompanhá-lo na cerveja enquanto escolhíamos um tira-gosto.

Fiquei encantada com a carta de cachaças com cerca de 300 rótulos listados no cardápio, até animei em experimentar uma assim que o tira-gosto chegasse, porém....

O petisco escolhido foi bolinhos de aipim recheados com pernil e provolone, já fiquei imaginando que maravilha seria, eis minha decepção ao chegar.

Os bolinhos eram do tamanho de brigadeiros de festa, fiquei analisando como caberia recheio dentro dos mesmos, até descobri que era uma espécie de carne moída de pernil, conseguem imaginar?

Bem como a porção era mista pernil (moído) e provolone, como é de costume, sempre abro o bolinho antes para saber qual o recheio, ainda bem que faço isso, pois ao abrir o bolinho eis que o meu estava recheado não com pernil, tampouco com provolone mas com um fio de cabelo... Aff!!

Perdi completamente o gosto pelo local, fui até o balcão e entreguei o bolinho juntamente com o cabelo para o rapaz que lá se encontrava e ele entrou para a cozinha.

Voltei para a mesa com minha cara de poucos amigos... Em seguida o garçom veio e disse que os bolinhos não são fabricados lá e por isso não cobraria pela porção. É o mínimo que ele poderia fazer né, para acabar de completar o jazz que rolava quando cheguei foi substituido por outras músicas bem piores, pronto era o que faltava para eu mudar de opinião e começar a detestar o local.

Ainda não eram 20:00 mas não quis nem saber de continuar lá, fechamos a conta e fomos para o Beirute que fica ali pertinho, esse sim postarei em breve no "Eu Recomendo".

Apesar de tudo isso pode ser que vocês tenham sorte dos seus bolinhos  não virem premiados como o meu, portanto se quiserem conferir vai aí o endereço:

2º CLICHÊ BAR E CACHAÇARIA

107 NORTE BLOCO C LOJA 57

TELEFONE: 3201-5749

HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO: SEGUNDA A SÁBADO DAS 17:00 ÀS 01:00

REPORTAGEM SOBRE BARES DO DF QUE TRANSMITEM JOGOS E ADIVINHAM QUE ESTÁ LÁ?

Aí galera depois de aparecer em uma reportagem do site querocomer.com.br Egberto agora apareceu no Globo Esporte DF e pelo mesmo motivo "Cruzeiroooooo"...

Confiram a reportagem no link: http://video.globo.com/Videos/Player/Esportes/0,,GIM1720001-7824-GLOBO+ESPORTE+DF++INTEGRA+DO+DIA+03122011,00.html

NO ESCURO - PARTE II

A sugestão de hoje do "No Escuro" é de um bar copo sujo, do jeito que eu gosto, localizado aqui pertinho na 703 Norte: Vira Copos.

O Vira Copos fica ao lado do Alexandre's Bar, vulgo Bar do Santos e fica bem movimentado nos horários de almoço e happy hour, outro dia voltando do dentista passei em frente e o cheiro do tira-gosto tava de matar, lembrando aqueles do Maleta, bem calóricos... Fiquei com água na boca...

Bem na última sexta como de praxe é dia de tomar uma e aproveitar para conhecer novos lugares em Brasília, então decidi: vamos tomar uma no Vira Copos!

Porém eis que decido pesquisar e vi muitos blog's locais falando super bem de um outro bar e tive a brilhante ideia de conhecer o tal bar ao invés de ir ao Vira Copos...

Que fiasco!!! Na próxima postagem darei os detalhes....

Mas ainda irei ao Vira Copos para conferir se o tira-gosto é tão bom quanto o cheiro...

Para quem se interessou vai aí o endereço:

Vira Copos

703 Norte Bloco D Loja 03

Telefone: 3328-9198

BAR EM BAR

Até o próximo dia 04 de dezembro acontece a 5ª edição do maior festival simultâneo de bares do Brasil "BAR EM BAR".

O slogan desse ano é "No país do tira-gosto Bar em Bar é dez", onde cada bar participante oferecerá uma opção de tira-único com o preço único de R$10,00.

Taí uma ótima pedida para essa época onde aparecem tantas confraternizações. Junte os amigos e aproveite...

Informações sobre os bares participantes em sua cidade consulte: www.barembar.com.br



FEITIÇO MINEIRO

Hoje fui almoçar num lugar "tipicamente" mineiro, o que é bem comum aqui, pois há muitos restaurantes ditos como Mineiros...

Na verdade já conhecia o Feitiço Mineiro porém havia ido a noite... São dois espaços o Restaurante e o Bar do Feitiço que fica anexo ao restaurante e onde acontecem os shows.

A decoração é muito bacana retrata os bares dos anos 50, com uma vasta exposição de fotos de vários cantores mineiros ou não que já passaram pelo bar.

A casa oferece um bom chopp Brahma e cervejas todos estupidamente gelados, as comidas são preparadas no fogão à lenha e servidas em panelas de barro, já o tempero não é lá tão tipicamente mineiro...

Como disse já disse hoje estive lá para almoçar a pedida foi "Lombo Diamantina": lombo, arroz, couve, farofa e tropeiro (isso mesmo farofa e tropeiro juntos num único prato) no valor de R$46,00.

O pedido, que segundo o cardápio, serve duas pessoas na verdade serve bacana três pessoas. Quando chegou entendi o porquê da farofa e do tropeiro na mesma pedida... O tropeiro possui apenas feijão, ovo e um pouco de farinha, o bacon e os poucos pedaços de  linguiça ficam na farofa, a couve ao invés de refogada foi afogada literalmente na gordura e o lombo foi temperado apenas com sal, por ser um restaurante de comida mineira o tempero deixa a desejar, onde está o alho??

Bom particularmente eu não recomendo para o almoço, mas rola um happy hour e os petiscos são uma boa pedida, como a língua ao molho madeira que degustei da vez anterior.

Aos sábados além das opções A La Carte (como a acima citada) e Self Service no valor de R$29,90 o Feitiço Mineiro oferece também feijoada, tudo isso regado a um bom chorinho...

Confira a progamação completa de shows no site: www.feiticomineiro.com.br

Localização: 306 Norte Bloco B

Horário de Funcionamento:

Segunda a quarta: 12:00 às 02:00

Quinta a sábado: 12:00 às 03:00

Domingo: 12:00 às 17:00